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【欢聚中秋】经贸饼:首经贸的校园文化印记

发布时间:2015-09-25 来源: 作者: 阅读次数: 分享


品尝经贸饼的味道,已经成为首经贸师生们回味校园生活的习惯。不仅如此,现在的经贸饼也成为首经贸校园饮食文化的一张名片,每年中秋节首经贸师生共同的校园文化印记。

中秋来临,首经贸师生不爱市场上五花八门的月饼,却对食堂师傅精心制作的“经贸饼”情有独钟。但“经贸饼”是怎样出现的,它又有怎样的历史渊源,师生们可能未必了解。

首经贸校电视台首期校园微聚焦,将镜头对准“经贸饼”,揭开经贸饼的前世今生,在中秋节和师生们一起了解经贸饼、共话经贸情。


那时候的经贸饼还没有属于的自己名字,只是每逢中秋时,食堂师傅们利用休息时间,用做月饼的方式送给我校师生的节日礼物,也为首经贸大家庭增添了团圆祥和的节日气氛。

近年来,我校月饼的制作工艺越来越精湛,尤其是五仁月饼制作工艺的传承,师生们更加喜欢食堂制作的月饼,渐渐地师生们对月饼的称谓也发生了变化,他们亲切的把学校制作的月饼叫做经贸饼。

显然,被师生称作经贸饼的月饼,对于广大师生来说不仅是一块简单的月饼,更是师生们对首经贸校园的一份热爱和依恋。


策划:冯缘

视频:校广播电视台

文稿:校广播电视台

设计:姜鳗芮


策划:
文稿:
编审:冯缘
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